Kézműves sajt és joghurt

Kecske, és tehéntejből készült kézműves sajtjainkhoz 3 hektáros „Natura” természetvédelmi területen elterülő farmunkon legelésző kis nyájunk adja minden nap a friss tejecskét. Termékeink hagyományos eljárással, adalékmentesen készülnek. Úgy tartjuk, hogy hozzánk hasonlóan állatkáink is mind külön egyéniségek, és bizonyos, hogy sajtjainkban megjelenik és egyesül mindannyiunk szíve, lelke, és pozitív energiája.

FRISS GOMOLYÁK TEHÉNTEJBŐL:

     natúr, lilahagymás,
fokhagymás, csilis, borsos, illetve
igény szerinti fűszerezésűek

3.500 Ft/ kg

Bükkfán füstölve: 3.800 Ft/kg (kb. 25-30 dkg/db)

FRISS GOMOLYÁK KECSKETEJBŐL

:

                                       Mivel a kecsketej szezonális termék, ezért decembertől májusig az ebből készült termékek nem kaphatók.

natúr, lilahagymás,
fokhagymás, csilis, borsos, illetve
igény szerinti fűszerezésűek

5.000 Ft/kg

Bükkfán füstölve:  5.300 Ft/kg  (kb. 25-30 dkg/db)

 FRANCIA TÍPUSÚ KRÉMSAJT TEHÉNTEJBŐL:

 natúr, fokhagymás, borsos, chillis, snidlinges

 (A fűszerek a  krémsajtban vannak elkeverve.)

3.500 Ft/kg  (kb. 25-30 dkg/db)

FRANCIA TÍPUSÚ KRÉMSAJT KECSKETEJBŐL:

 natúr, fokhagymás, borsos, chillis, snidlinges

 (A fűszerek a  krémsajtban vannak elkeverve.)

5.000 Ft/kg  

LÁGY SAJTGOLYÓK TEHÉNTEJBŐL:

Üveges kiszerelés  rózsaborssal, szárított mediterrán zöldfűszerekkel, fokhagymával, kurkumával

Növényi olajban:

1300 Ft / üveg (20 dkg sajt)

Extraszűz olívaolajban:

1700 Ft / üveg (20 dkg sajt)

LÁGY SAJTGOLYÓK KECSKETEJBŐL:

Üveges kiszerelés  rózsaborssal, szárított mediterrán zöldfűszerekkel, fokhagymával, kurkumával

Napraforgó olajban:

1.800 Ft / üveg (20 dkg sajt)

Extraszűz olívaolajban:

2.200 Ft / üveg (20 dkg sajt)

                      Gyümölcs ivójoghurtok tehéntejből: eper,- málna,- meggy,- erdei  gyümölcsös (gyümölcskészlet függvényében)

1 liter joghurt (kb. 4-4,5%-os zsírtartalmú) teljes tejből, 20 dkg valódi gyümölccsel, kevés cukorral, vagy igény szerint természetes édesítővel (Fruktóz, Stevia, Nyírfacukor), valamint hozzáadott probiotikummal (Lactobacillus acidophilus 8Billio CFU, Bifidobacterium lactis 6,4 Billio, Bifidobacterium longum  0,16 Billio CFU) / 10L készül.

Költséghatékonyság miatt ahol megoldható, ott  10 literes vödrökben szállítjuk.

Ára: 600 Ft/liter        (6.000 Ft/10 liter)

Ezen kívül természetesen rendelhető kisebb kiszerelésben is: 

       2,5dl-es,- 3,3dl-es,- 1l-es műanyag flakonban felárral.           

Jelenleg heti egyszer tudunk Pestre vinni sajtot. kb. 3 nap szükséges elkészíteni a friss sajtokat is, eszerint várjuk a rendeléseket.

Elérhetőség: Kvasznay Tünde, Mekkmesterfarm Bugyi
Tel.:   70-249-1200 vagy mekkmesterfarm@euromail.hu